Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*2 Yumurta Beyazı
*1 yaş Maya
*1 Bardak Süt
*Sıvı yağ
*Tuz
*Aldığı kadar Un
İçi için:
*Közlenmiş Patlıcan
*Közlenmiş Paprika
Üzeri için:
*2 Yumurta Beyazı
*Çörek otu
*Sıvı yağ
Patlıcanlı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı İlk öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz Yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 3 saat kadar mayalanması için üzerini streçle kapatıyoruz
Mayalanan hamurumuzu bezeler yapıp tek tek açıyoruz ve içine iç harcımızı eşit şekilde koyuyoruz aynı şekilde hepsine yapıp yağladığımız borcama sıralıyoruz
Üzerine yumurtamızı sürüp çörek otu serpip 175 derecelik fırınımıza sürüyoruz Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
*2 Yumurta Beyazı
*1 yaş Maya
*1 Bardak Süt
*Sıvı yağ
*Tuz
*Aldığı kadar Un
İçi için:
*Közlenmiş Patlıcan
*Közlenmiş Paprika
Üzeri için:
*2 Yumurta Beyazı
*Çörek otu
*Sıvı yağ
Patlıcanlı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı İlk öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz Yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 3 saat kadar mayalanması için üzerini streçle kapatıyoruz
Mayalanan hamurumuzu bezeler yapıp tek tek açıyoruz ve içine iç harcımızı eşit şekilde koyuyoruz aynı şekilde hepsine yapıp yağladığımız borcama sıralıyoruz
Üzerine yumurtamızı sürüp çörek otu serpip 175 derecelik fırınımıza sürüyoruz Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
