Patatesli Kıymalı Boşnak Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket milföy hamuru
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 200 gram kıyma
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı kaşar peynir
- Yoğurt
- Sarımsak
- Karabiber
- Tatlı kırmızı biber
- Kekik
- Nane
- Tuz
Patatesli Kıymalı Boşnak Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayıp,püre haline getirin.
- Patates püresine ne koymak isterseniz hepsini koyun.
- Sonunda da kaşar peynirleri ek edin.
- Kıymaları ve öteki materyalleri de katarak köfteyi yoğurun.
- Milföy hamurlarının her birini 4 kesime bölerek karışımdan biraz koyun.
- Hamurları kapatarak, kapatılan kısımdan yağlanmış tepsiye dizin.
- 180 ° derece ısıtılmış fırına atarak 30-35 dk pişiriniz.
- Üzerine yağ ve kırmızı biber, sarımsaklı yoğurt. Afiyet olsun.