
Patatesli Cevizli Çörek Tanımı İçin Materyaller
- 4 tane patates haşlanmış
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 avuç ceviz
- Susam
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Patatesli Cevizli Çörek Tanımı Yapılışı
- Patatesleri haşlayın çok yumuşak olması gerekiyor çatalla ezin .
- yoğurma kabına alın üzerine sıvı yağ maya şeker tuz ekleyin aldığı kadar un .
- çok sert bir hamur yapmayın üzerine cevizi katın iri modüllü olsun ben elimle kırdım.
- Bıçakla da doğraya bilirsiniz akşamdan yoğurdum hazır ettim .,
- Sabah mayası geldi yuvarlak bir tepsiye az sıvı yağ sürdüm ve hamuru yaydım tepsiye birazda tepsi mayası için yarım saat beklettim .
- 180 derecede ısıtılmış fırında 25 -30 dakika pişirelim üzerine susamda katalım nar üzere kızarsın mükemmel bir çörek oldu afiyetler olsun efendim ????????.