bilgisayarci
FD Üye

Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 bardak süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım paket yaş maya (Ya da instant bir paket)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- Tuz
- 50 gram tereyağı yapmayacak şekilde erit sıvı yağ ile karıştır
- Yumurta
- 140 gram ceviz içi
Cevizli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri koyup hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelince beze yapmak için kesip beze yapıyoruz.
- Tek tek yufkaları açıyoruz tereyağı ile yağlayıp iki kenardan ortaya doğru katlayıp bir kez daha yağlıyoruz.
- Yanlardan da ortaya toplayıp kare şekil veriyoruz ceviz içini serpip köşeleri birleştirecek kapatıyoruz. Resimle detaylıca görsel olarak gösteriyor olacağım.
- Tepsi mayası için yarım saat bekletiyoruz.
- Üzerine yumurta sürüp, 180 derece ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.