Patates Dolgulu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2.5 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 adet patates
- 100 gram kaşar peynir
Patates Dolgulu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba bu kolay ekmek tarifini sizinle paylaşmaktan mutluluk duyarım.
- Önce 2. 5 çay bardağı unu uygun bi kaba alalım ardından süt, tuz ve tereyağı ekleyip yoğuralım yoğurma işleme 5 dk kadar olursa iyi olur.
- Ardından yoğurduğunuz hamuru hertarafını kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
- Hamur dinlenirken 3 tane patates soyup uygun bi tencereye alıp kaynatalım.
- Haşlanan patatese 3 kaşık mayonez ekleyelim karıştıralım.
- Dinlenen hamuru çıkarıp merdane yardımı ile açalım.
- Kaşar peyniri rendeleyin biraz kaşar peynir hamurun ortasına koyalım.
- Ardından patates püresini hamurun ortasına koyduğunuz peynirin üzerine sıvayalım.
- Ardından tekrardan kaşar peyniri ekleyelim.100- 200 gram kadar peynir kulandım siz bol severseniz daha fazla ekleyebilirsiniz.
- Son olarak hamuru kenarlarından toplayarak kapatalım ters çevirip hamuru elimizle düzeltelim.
- Uygun yanmaz bi tavaya biraz yağ ekleyip hamuru tavaya ekleyelim.
- Kısık ateşte 5 dk kızarsın sonra arka yüzünü kızartın.5 dk sonra hazır afiyet olsun ayrıntılı video için kanalıma bakabilirsiniz. Mutfaktayız biz.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.