Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pastacı Kremalı Kekli Supangle

Pastacı Kremalı Kekli Supangle
yasuo
0
103
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
pastaci-kremali-kekli-supangle-2.jpg

Pastacı Kremalı Kekli Supangle Tanımı İçin Gereçler

Kek:
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 su bardağına 2 yemek kaşığı kakao( üzerini un ile ederek tamamlayalım)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Pastacı kreması:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • Yarım paket kremşanti
  • Yarım su bardağı süt
Supangle:
  • 1 litre süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • 3 zirveli yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gram bitter çikolata
  • 50 gram sütlü çikolata
  • 1 su bardağı soğuk su

Pastacı Kremalı Kekli Supangle Tanımı Yapılışı

  1. Kek materyallerini sırasıyla ekleyerek çırpalım.
  2. Baton kek kalıbında 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dk pişirelim.
  3. Pastacı kreması için tereyağ ve kremşanti hariç öbür gereçleri tencereye alalım.
  4. Güzelce çırptıktan sonra kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  5. Kaynamaya başlayınca tereyağı ek edip ocağın altını kapatalım.
  6. Biraz daha karıştırıp çırpma kabına alalım. Üzerine streçfilm ile kapattım buzdolabına kaldıralım.
  7. 1 saat kadar sonra yarım su bardağı süt ve kremşanti ek edip mikserle çırpalım.
  8. Supangle için çikolata ve tereyağı hariç tüm materyalleri tencereye alalım.
  9. Düzgünce karıştırdıktan sonra tel çırpıcı ile orta ateşte daima karıştırarak pişirelim.
  10. Kaynamaya başlayınca tereyağını ve çikolataları ek edelim.
  11. 1-2 dk sonra ocağın altını kapatalım. Orta sıra karıştırarak 15 dk kadar soğutalım.
  12. Buzdolabından soğutulmuş 1 su bardağı suyu ek edip mikserle yada tel çırpıcıyla çırpalım.
  13. Sunum için kaselerin altına beyaz kremadan sürelim.
  14. Üzerine bir dilim kek koyalım. En üst kısma supangleyi paylaştıralım.
Afiyet olsun.

Not:kalan keki saklama kabında buzluğa kaldırabilirsiniz. Daha sonraki tanımlarda pratik olacaktır.

Tanımı hazır kek ile de yapabilirsiniz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sosunu Mükemmel Çeken Brownie Tarifi Hayrabolu Tatlısı(Edirne Lezzeti) Herkes Yapabilir Artık
858,500Konular
982,380Mesajlar
32,975Kullanıcılar
yazaraliSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt