Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Orjinal Pastacı Kreması Tanımı İçin Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 paket krem santi
- 2 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı
- İsteğe bağlı beyaz çikolata ve krema da ekleyebilirsiniz
Orjinal Pastacı Kreması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütümüzü ocağa alıp içine yarım su bardağı şeker ekleyip ısınmasını bekliyoruz.
- Isınan sütün içerisine margarin yahut tereyağını ekleyip eritiyoruz. Yağımız erirken bir kabın içerisine yarım su bardağı şekeri, nişastayı ve vanilyayı yeterlice karıştırıyoruz.
- Daha sonra yumurtaları da ekleyip uygunca karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra ısınan sütümüzden bir ölçü alıp karışımımızın içine döküyoruz düzgünce karıştırdıktan sonra sütümüzün içine karışımı ekleyip pişiriyoruz. Süratli ve sık karıştırmamız geriyor burda yoksa tabanı tutabilir.
- Piştikten sonra içine isteğe bağlı çikolata koyup karıştırabilirsiniz. Kremanın üzerini soğuyana kadar bir poşet yardımıyla kesinlikle kapamalısınız ki kabuk tutmasın.
- Üzeri soğuyan krema içerisine krem şanti ve isteğe bağlı krema dökülüp blendırla çırpılır.
Orjinal Pastacı Kreması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
