Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Orjinal Churros (Yumurtasız)

Orjinal Churros (Yumurtasız)
0
30

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Orjinal Churros (Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Zeytin yağı değil!)
  • 250 ml kaynar su
Churrosları bandırmak için;
  • Şeker tarçın karışımı
  • Arzuya göre çikolata sosu
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

Orjinal Churros (Yumurtasız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir kabın içine un ve kabartma tuzu ve bir tutam tuz u karıştırın.
  2. Kaynar suyu ve yağı ekleyin yapışık bir hamur elde olacak. Bildiğimiz hamur gibi kulak memesi değil, resmen hamur yapışacak.
  3. Bir sıkma torbasına koyun ucunda yıldız ucu olsun.
  4. Yağı derin bir küçük tencereye koyun ısıtın. Benim ocağımın 9 ayarı var, ben yağı 7 de ısıtıyorum.
  5. Bir tahta kaşığı içine koyun ve baloncuk oluşunca yağımızın tam sıcaklığında olduğunu biliriz.
  6. Churrosları yaklaşık 15 – 20cm uzunluğuna sıkın, açık kahverengi olacak. Çok koyu olmasın yoksa kuru olur.
  7. Havlu bez hazırlayın üstüne koyun fazla yağını çeksin. Ardından bir tabağa şeker tarçın karışımına batırın her yanı kaplasın.
  8. Arzuya göre çikolata sosuna batırın ve afiyetle yiyin. Deneyenler helal hoş olsun.
Orjinal Churros (Yumurtasız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,500Konular
982,380Mesajlar
32,976Kullanıcılar
arktristSon üye
Üst Alt