Nogger

Nogger ( Bisküvili Dondurma ) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 vanilya Ilıkken eklemek için :
1 poşet sade kremşanti 2 paket ülker kakaolu bisküvi 1 paket petibör bisküvi Üstünü süslemek için :
1 paket bitter çikolata Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 20dk



Nogger ( Bisküvili Dondurma ) Tarifi Yapılışı

Çocuklar için dondurma tadında harika bir atıştırmalık nugger dedim ama ondan daha güzel oluyor
Kreması için : sütün içine vanilya hariç hepsini katıp iyice karıştıralım ve ocağın üstünde koyulaşana kadar pişirelim Koyulaşmaya başlayınca, vanilyasını atıp karıştıralım ve fokurdamaya başlayınca tamamdır şimdi bunu soğumaya bırakalım ( çabuk soğuması için kremayı içi soğuk su dolu bir kabın içine alalım ) Krema ılıkken içine toz şantiyi ekleyelim ve mikserle güzelce çırparak kremaya şantiyi yedirelim İyice soğuması için buzdolabına kaldıralım
Kullanacağımız bisküvilerden birini alıp üstüne kremadan sürelim Bunun için ucu ince bir bıçaktan yardım alabilirsiniz Kremanın üstüne tekrar bisküvi koyalım Bisküvinin üstüne tekrar krema sürüp, tekrar bisküvi koyalım diğerlerini de bu şekilde yapalım Sonra hepsinin üstünü kapatıp, buzluğa kaldıralım Ertesi gün çıkarıp eritilmiş çikolata ile süsleyelim Oda ısısında azıcık bekleyince yenmeye hazırdır
Ben kremasını fazla yaptım fazla çıktı O yüzden kremayı azıcık azaltıp verdim Krema ile hazırladığımız bisküvileri hemen yemek istiyorsanız, bisküvileri süte batırıp çıkarın ve Hindistan cevizine bulayıp yiyebilirsiniz, benimkiler o şekilde çok yemiyorlar
Benimkiler dondurma şeklinde olan tatları daha çok sevdiğinden ben hepsini buzluğa kaldırdım Buzlukta 1 gün kaldığından bisküviler de nemlenip yumuşuyor Buzlukta üstünü kapatıp güzelce muhafaza ettiğiniz sürece 1 hafta da kalabilir, istediğiniz zaman çıkarıp yiyebilirsiniz Benimkiler bayılarak yediler, durdukça lezzetleniyor, diyorlar, afiyetler olsun