Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından)

Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından)
dagcı
0
141
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından) Tanımı İçin Malzemeler
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1.5 litre su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım su
Servis sosu için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biberi
  • 1 tatlı kaşığı nane

Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Zeytinyağında soğanı kavuralım, bir yemek kaşığı unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Yıkadığımız mercimeklerin üzerine 1. 5 litre su koyup pişirelim.
  3. Terbiyesi için bir yumurtanın sarısı, yarım limonun suyunu, yarım su bardağı sütü ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
  4. Pişen mercimekleri blendır dan geçirelim.
  5. Hazırladığımız terbiye den 1-2 kaşık pişen mercimeğin suyundan alalım. 2-3 dk kadar pişirelim.
  6. Sos tavamızda 1 yemek kaşığı tereyağını eritelim.
  7. Ardından toz biberini,pul biberini ve nanesini yakalım.
Not:ister servis yaparken sosunu ek edin, isterseniz çorba piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

Muhteşem Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Zeytinyağlı Taze Fasulye (Buzluk Fasulyesi) Brüksel Lahanası

Similar threads

D
Çeşmi Nigar Çorbası
Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuru soğan1 çay bardağı sıvı yağ4 yemek kaşığı un1 su bardağı kırmızı mercimek2 litre su (10 su bardağı)Tuz Terbiyesi için: 1 su bardağı süt1 adet limonun suyu2 adet yumurta sarısı Sosu için: TereyağıNanePul biber Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
80
dadaş
D
E
Çeşmi Nigar Çorbası (Muhteşem Bir Lezzet)
Çeşmi Nigar Çorbası (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı un(hafif tepeli)1 su bardağı mercimek(yıkanıp süzülmüş)1,5 litre suYeterince tuz Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısıYarım limonun suyuYarım su bardağı süt Sosu için; 1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
elektronikci
E
Garfield
Çeşmi Nigar Çorbası
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 adet soğan1 yemek kaşığı unSıvıyağBiraz tuzSu Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 tatlı kaşığı kuru nane Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısıYarım su bardağı sütYarım limon suyu Çeşmi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
67
Garfield
Garfield
D
Çeşmi Nigar Çorbası
Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı sıvı yağTuz5 su bardağı sıcak su Terbiyesi için ; 1 su bardağı süt1 yumurta sarısıYarım limon suyu Sosu için ; 1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıPul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
dadaş
D
Garfield
Çeşmi Nigar Çorbası
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 baş kuru soğan1 yemek kaşığı un1 su bardağı kırmızı mercimek1,5 lt su Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı1/2 (yarım) limonun suyu1 çay bardağı süt Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı kırmızı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
Garfield
Garfield
858,500Konular
982,373Mesajlar
32,973Kullanıcılar
arthurmorgan47Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt