Mucize Diyet Var mı?

Mucize Diyetler Gercekten Var mıdır?
Kısa vadeli hedefler peşinde olmayan, doğruları yapmak isteyen insanlar mucize peşinde olmazlar Eğer yaşamımız boyunca istediğimiz kilo ve gorunumde olmak istiyorsak, o zaman yaşamımız boyunca uygulayacağımız ve vazgecmeyeceğimiz doğruları, yani sağlıklı beslenme ilkelerini oğrenmemiz şarttır

Her insanın doğduğu andan itibaren daha sonraki beslenme duzenini bircok faktor belirler Bu faktorlerin en onemlilerini şoyle sıralayabiliriz: Genetik faktorler, kişinin kan bulguları ile belirlenebilen organik durumu, sosyal yaşamı ve beslenme alışkanlıkları

Gazetelerde, dergilerde ya da kitaplarda yer verilen ve cekici bir tanımlamayla mucizeoldukları bildirilen rejim listeleri hem yanılsama yaratıyor hem de bunları deneyip başarısız olan insanların daha fazla umutsuzluğa kapılmasına neden oluyor Oysa bircok insan icin gecerli olabilecek, tek tip beslenmeye yonelten mucize diyetdiye bir kavram yoktur Oğrenmeniz gereken tek şey sağlıklı beslenme ilkeleridir

Genetik faktorler

Sağlığımız yiyip ictiğimiz şeylerden ve yaşam tarzı secimlerimizden etkileniyor Bilimsel araştırmalar gostermiştir ki yaptığımız secimler sağlığımız uzerinde cok buyuk değişiklikler yaratabilir

Genlerimizdeki kucuk farklar vucudunuzun gıdaları nasıl metabolize ettiğini, besinleri nasıl kullandığını ve zararlı toksinleri nasıl vucudunuzdan cıkardığını belirler Butun bunlar genel sağlığınızı etkiler Bunları bildiğinizde, beslenme sisteminizi ve yaşam tarzınızı optimum beslenme ve sağlığınız icin değiştirip şekillendirebilirsiniz

Orneğin, bazı genleriniz kalp rahatsızlığı gecirme riskine sahip olduğunuzu işaret ediyorsa, verilecek beslenme listeleri ve egzersiz tavsiyeleri bu rahatsızlığın gelişme ihtimalini azaltacaktır

Kişinin organik durumu

İnsanlar beslenme sistemlerini değiştirmek icin bir uzmana danışmaya başladıklarında, diğer faktorler gibi vucutlarının o anda icinde bulunduğu durumu oğrenir ve belki de daha once farkında bile olmadıkları bircok gerceği fark ederler

Herhangi bir rahatsızlığı olmadığını duşunen bircok insan yaptırılan bazı kan tahlillerinin sonucunda şeker hastalığı riskine sahip olduklarını, magnezyum seviyelerinin duşukluğunu, buna bağlı sonucları ve sebepleri oğrenebilirler

Sosyal yaşam

Kilo vermek isteyen insanların hepsi aynı hayatı yaşamıyor Bir işadamının devamlı seyahat etmesi gerekir Bir ev kadını her gun ailesi icin yemek yapmak ve evde bulunmak zorundadır Bir marangoz bedeniyle calışırken bir ofis gorevlisi coğunlukla beyni ile calışmaktadır Dolayısıyla herkes bir yandan beslenirken bir yandan da değişik hayatlar yaşıyor ve enerjiler harcıyor

Bu yuzden herkes icin aynı, ortak ya da benzer diyeti uygulamaya kalktığınızda hem uygulanabilirlik acısından bircok sorunla karşılaşabilir hem de gercek ihtiyacınıza uygun olmayan şeylerle kendinizi beslemeye kalkışabilirsiniz

Beslenme sistemimizi değiştirmemek icin aslında bircok sebep bulabiliriz Sosyal yaşamımız bize bu sebepleri vermek icin bircok fırsatla doludur Ama uzun vadeli olarak bir karar vermişsek, bu sebeplerin hepsini ortadan kaldırmamız mumkundur

Beslenme alışkanlıkları

Beslenme alışkanlıkları değiştirilmesi oldukca zor olan bir konudur Ama yediğimiz şeyin vucudumuza ne yaptığını oğrenirsek, ondan uzak durmak icin irademizin sesini daha istekle dinleyebiliriz

Eğer bir evde hep hayvansal yağlardan yapılan yemeklerle buyume cağı gecirilmişse, bir genc devamlı olarak fast food ve atıştırma tipi besinleri alışkanlık edinmişse, bunun sabırla zararlarının gosterilmesi ve değiştirilmesi gereklidir

İştah, vucudun ağırlığı tarafından değil; lif, besin ve kalori yoğunluğu tarafından kontrol edilir Kalori miktarını yiyeceğin hacmine gore hesaplamak faydalıdır En az kalori alarak doymamızı sağlayacak olan yiyeceklerin hangileri olduğu cok acık: Yeşil sebzeler, baklagiller ve bazı meyveler

Coğumuz cok fazla yağ yeriz, fakat bilimsel araştırmalar cok az yağ yemenin de problem olabileceğini gosteriyor İdeal sağlık, beslenme sisteminizdeki yağ asitlerinin doğru bir şekilde dengelenmesine de bağlıdır Az yağlı bir beslenme sistemi, eğer daha fazla doymuş yağ ve aşırı miktarda rafine karbonhidrat iceriyorsa, cok yağlı bir beslenme sisteminden daha kotu olabilir Yağın ceşidi, miktarından daha onemlidir