
Mısır (Yarması) Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram mısır yarması
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Mısır (Yarması) Çorbası Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak mısırı düdüklü tencerede bir yarım saat haşlayalım.
- Daha sonra yoğurt un ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra tereyağını eritip naneyi ekleyelim. Afiyet olsun.