
Minik Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı silme tuz
- 2 yemek kaşığı silme toz şeker
- 5.5/6 su bardağı elenmiş un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Sosis
- Yumurta sarısı
Minik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık süt,ılık su,maya ve şekeri iyice karıştırın,maya aktif hale gelmesi için.
- Sonra sıvı yağ ve yumurta ekleyin ve karıştırın,tuzu ekleyin ve unu kontrollü ekleyip biraz karıştırın ve yoğururken unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğurun.
- Ele yapışmayan ve yumuşacık bir hale gelene kadar yoğurun.
- Bir kap içinde streçleyip üzerine bir örtü,bez ya da havlu kapatıp en az yarım saat mayalanmaya bırakın.
- Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içiniz ile yuvarlayın ve çay bardağı tersi ile ortasına bastırın.
- Çay bardağı yapışmasın diye bardağın altını sıvı yağa batırıp yapın.
- Sonra da sosis ve kaşar peyniri ile yapılan iç harcı ekleyin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Minik Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı