Mercimek Çorbası Instant Pot'da Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı kırmızı mercimek ve 1/3 bardak pirinç (tel süzgeçte yıkayın ve süzün)
- 1 adet büyük uzunluk soğan (yemeklik doğrayın)
- 8-10 adet minik havuç
- Dilerseniz 1 adet patates de ek edebilirsiniz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates rendesi ya da domates sosu
- 1 adet limon suyu
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 5-6 bardak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Sıvı yağ ile kavrulmuş 1 tatlı kaşığı kuru nane (Piştikten sonra çorbanın içerisine dökmek için)
Mercimek Çorbası Instant Pot'da Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Instant pot: elektrikli düdüklü tencere mercimek ve pirinci tel süzgeçte yıkayın.
- Instantpot’da saute ayarında soğanı kavurun.
- Salçayı, domates sosunu, tuz, karabiber, limon suyu ve 5-6 bardak su ek edin. .
- Instantpot tencerenin kapağını kapatın ve 20 dk kadar pişirin.
- Piştikten sonra çorbayı düdüklü tencerenin içerisinde el blenderinden geçirin, gerekirse kıvamı çok koyu olursa, biraz kaynar su ek edebilirsiniz.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı yağda kavrulmuş kuru nane dökün ve sıcak servis yapın (dilerseniz yağda nane yerine yalnızca kuru nane ve pul biber de serpiştirebilirsiniz). Afiyet olsun!.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.