iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilogram Kültür mantarı
*23 tane domates
*78* adet yeşil biber
*2 baş soğan
*2 diş sarımsak salça
*Tuz, pul biberi
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanlarımızı kavuruyoruz, hafif pembeleşme yakın doğramış olduğunuz mantarlı içerisine atıp kavurmaya devam ediyoruz Hafiften suyunu çekmeye başladıktan sonra içerisine doğramış olduğunuz sivri birbirimizi, domateslerimizi ilave ettikten sonra ardından salçamızı koyup biraz daha kavurduktan sonra baharatlarını ilave edip, hafif sulandırıp kapağını kapatıp kısık ateşte 810 dakika civarında pişirmeye bırakıyoruz Çıktıktan sonra servis edip isteğe göre yanına söğüş şeklinde doğranmış domates veya maydanozla servis yapabilirsiniz Afiyet olsun
*1 kilogram Kültür mantarı
*23 tane domates
*78* adet yeşil biber
*2 baş soğan
*2 diş sarımsak salça
*Tuz, pul biberi
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanlarımızı kavuruyoruz, hafif pembeleşme yakın doğramış olduğunuz mantarlı içerisine atıp kavurmaya devam ediyoruz Hafiften suyunu çekmeye başladıktan sonra içerisine doğramış olduğunuz sivri birbirimizi, domateslerimizi ilave ettikten sonra ardından salçamızı koyup biraz daha kavurduktan sonra baharatlarını ilave edip, hafif sulandırıp kapağını kapatıp kısık ateşte 810 dakika civarında pişirmeye bırakıyoruz Çıktıktan sonra servis edip isteğe göre yanına söğüş şeklinde doğranmış domates veya maydanozla servis yapabilirsiniz Afiyet olsun