Lokum Üzere Konut Peyniri (Katkısız) Tanımı İçin Materyaller
- 5 litre süt (organik)
- 5 yemek kaşığı elma sirkesi
- 5 yemek kaşığı tuz
Lokum Üzere Konut Peyniri (Katkısız) Tanımı Yapılışı
- Sütü kaynatıyoruz kaynayan sütün içine tuz ve sirkeyi ek ediyoruz aslında kesilmeye başladığını göreceksiniz.
- Yaklaşık 10 dakikada daha kaynatıp süzgeçte süzüyoruz.
- Ve süzdüğümüz peynirleri pak bir tülbent üzerine alıyoruz.
- Tülbentin ağzını sıkıca bağlayıp bir süzgeç üzerinde 1 gün bekletiyoruz ve 1 günün sonunda düzgünce suyundan arınmış suyu süzülmüş olan peynirimiz hazır. Bir kaba koyarak hal verebilirsiniz içerisine çörek otu ek edebilirsiniz afiyet olsun????????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.