Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Leziz Domates Püreli Köfteli Orman Kebabı (Videolu)

Leziz Domates Püreli Köfteli Orman Kebabı (Videolu)
0
29

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
leziz-domates-pureli-kofteli-orman-kebabi.jpg

Leziz Domates Püreli Köfteli Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 kg patlıcan
  • 500 gram iç bezelye (Konserve de olur)
  • 500 gram kabak
  • 500 gram havuç
  • 500 gram kapya biber
  • 500 gram yeşil biber
  • 1 lt domates püresi
  • 1’er tatlı kaşığı pulbiber tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ
Köftesi için
  • 1 kg az yağlı dana kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1’er çay kaşığı pulbiber karabiber kimyon

Leziz Domates Püreli Köfteli Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tüm sebzelerimizi yıkayıp uygun şekilde soyarak tarifimize başlıyoruz. Patlıcan, kabak ve patateslerimizi küp olarak, biberleri uzun şekilde ve havuçlarımızı ince dilimler halinde doğruyoruz.
  2. Bezelyelerimizi dirilik durumuna göre haşlıyoruz (Buzluğuma attığım yarı pişmiş bezelyelerimi 5 dk kaynattım)
  3. Tüm sebzelerimizi kızartıp kağıt havlu ile fazla yağını alıyoruz.
  4. Köftemiz için olan malzemeleri karıştırıp iyice yoğurup şekillendiriyoruz. Kızartıp fazla yağını alıyoruz (Ayrıntılı köfte hazırlama videosu için)
  5. Borcamımıza patatesten başlayarak sıra sıra kızarttığımız sebzeleri ve son olarak köfteleri yerleştiriyoruz.
  6. Domates püremizi baharatlarla karıştırıp yemeğimizin üzerinden gezdirerek boşaltıyoruz (Sulu yemek tarzında sevenler 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 su bardağı su ve baharatları hafif artırarak püreyle ekleyebilir)
  7. Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında 15 dk pişirip servis edebiliriz. Afiyet olsun????????????
Leziz Domates Püreli Köfteli Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Olağanüstü Bir Lezzet Köfteli Orman Kebabı Tanımı İçin Gereçler 400 gr kıyma1 soğan rendesi2 diş ezilmiş sarımsak6 yemek kaşığı galete unu1 adet yumurta1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber Yemeği için 3 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
Tencerede Köfteli Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gram kıyma3 yemek kaşığı galeta unu1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon1 adet kuru soğan ve sarımsak Diğer malzemeler; 3 adet orta boy patates3 adet havuç2 adet sarımsak1 adet yeşil...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Köfteli Avcı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patates2 adet orta uzunluk havuç2 adet sivri biber1 adet kapya biber1 çay bardağı haşlanmış bezelye7-8 adet arpacık soğan Köftesi için; 500 gram dana kıyma1 adet yumurta1 adet soğan (Rendelenmiş)1 çay bardağı galeta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
103
Köfteli Orman Kebabı Tanımı İçin Materyaller Köftesi İçin 250 gram kıyma1 soğan rendesi1 yumurta3 yemek kaşığı galeta unuTuz karabiber ve kimyonSebzelerPatatesPatlıcanKapta biberYeşil biberBezelye Sos İçin 2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı dolusu salça1.5 su bardağı kaynar su Köfteli...
Cevaplar
0
Görüntüleme
53
Köfteli Avcı Kebabı (Nefis Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gram kıyma1 adet soğan1 adet yumurtaYarım su bardağı galeta unuTuzKarabiberKimyon Sebzeli kısım için; 3 adet patates3 adet havuç3 adet yeşil biber2 adet kapya biber12 adet mantar1 çay bardağı haşlanmış bezelye15 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
858,505Konular
982,692Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt