Bir bahar sebzesi olan kuşkonmaz son derece değerli bir besin kaynağıdır Otsu bitkiler ailesine dahildir ve beyaz ya da yeşil olan surgunleri tuketilmektedir Avrupa, Kuzey Afrika ve Asya mutfaklarında vazgecilmez bir yeri vardır Son derece hafif ve lezzetli bir sebze olan kuşkonmaz idrar sokturucu ozelliğinin yanısıra icerdiği vitaminler (A,B1,B2,B6,C ve E) ve lif oranı nedeniyle sağlıklı beslenmeye ozen gosterenlerin tercih ettiği bir besin kaynağıdır Ayrıca kuşkonmaz protein, kalsiyum, magnezyum ve cinkonun yanısıra fosfor icermektedir Ayrıca taşıdığı antioksidanlar ve folik asit nedeniyle kalp hastalıklarını onlemeye yardımcı olduğu duşunulmektedir
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
