
Kremalı Pasta Tanımı Oreolu Pasta Nasıl Yapılır Görüntülü İçin Gereçler
Kurabiyesi için:
- 200 gram tereyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 5 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 400 gram labne peyniri
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı şeker
- 200 gram eritilmiş beyaza çikolata
- 1 paket vanilya
- 5 yumurta beyazı (Çırpılmış)
- 2 paket oreo bisküvi
Çay bardağı ölçüsü- 125 ml
Kremalı Pasta Tanımı Oreolu Pasta Nasıl Yapılır Görüntülü Yapılışı
- Bir kaba yağı ve şekeri karıştırın, sırasıyla yumurta sarısını, kabartma tozu, vanilya, kakao ve ununu ekleyerek yoğurun, sert bir hamur elde edin.
- Hamurun bir kısmını üstüne ufalamak için ayırın. Pastayı pişireceğimiz kalıbın tabanına kenarları yüksek bir formda yerleştirin.
- Kreması için yumurta beyazlarını biraz tuz dökerek beyaz köpük olana kadar çırpın.
- Diğer bir kapta labne peynirini, kremayı, şekeri, vanilyayı ve eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyin ve çırpın.
- Sonra içine yumurta beyazlarını ekleyip pastanın tabanını yaydığımız kalıba dökün.
- Üstüne ayırdığınız kurabiye hamurunu ufalayın ve 180 derecede daha evvelden ısıtılmış alt üst fırında yaklaşık 55-60 dakika kadar pişirin.
- Fırından pastayı çıkarın, birinci çıktığında kreması yumuşak olacaktır.
- Birinci sıcağı geçince buzdolabına bir kaç saat dinlendirin ve o denli servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.