iltasyazilim
FD Üye
Köz Patlıcan Salatası (Peynirli Ve Yoğurtlu) Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet orta boy patlıcan
*2 su bardağı koyu kısmından ev yoğurdu
*yarım paket labne peyniri
*1 tatlı kaşığı tuz
Üst kısmı için :
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Köz Patlıcan Salatası (Peynirli Ve Yoğurtlu) Tarifi Yapılışı Patlıcanlarımızı yıkayıp közleyelim Bir köşeye alalım soğusun O soğurken bizde yoğurtlu kısmını hazırlayalım Bunun için derin bir kaba 2 su bardağı kadar yoğurdumuzu ve labne peyniri mızı alalım Çırpıcı ile pürüzsüz olana dek çırpalım Tuzunu da ilave edelim Patlıcanlarımızı bir güzel soyup küçük küçük doğrayalım ve yoğurtlu karışımın üzerine ekleyelim salata tabağı gibi yayvan bir tabağa aldıktan sonra üzerinin sosunu da kızdırıp dökelim Tam bir lezzet harikası deneyin ve görün ???
*3 adet orta boy patlıcan
*2 su bardağı koyu kısmından ev yoğurdu
*yarım paket labne peyniri
*1 tatlı kaşığı tuz
Üst kısmı için :
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Köz Patlıcan Salatası (Peynirli Ve Yoğurtlu) Tarifi Yapılışı Patlıcanlarımızı yıkayıp közleyelim Bir köşeye alalım soğusun O soğurken bizde yoğurtlu kısmını hazırlayalım Bunun için derin bir kaba 2 su bardağı kadar yoğurdumuzu ve labne peyniri mızı alalım Çırpıcı ile pürüzsüz olana dek çırpalım Tuzunu da ilave edelim Patlıcanlarımızı bir güzel soyup küçük küçük doğrayalım ve yoğurtlu karışımın üzerine ekleyelim salata tabağı gibi yayvan bir tabağa aldıktan sonra üzerinin sosunu da kızdırıp dökelim Tam bir lezzet harikası deneyin ve görün ???