Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Karalahana Sarması

Kıymalı Karalahana Sarması
0
51

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kiymali-karalahana-sarmasi-2.jpg

Kıymalı Karalahana Sarması Tanımı İçin Gereçler

  • 2 bağ karalahana
  • 150 gram kıyma
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 kısım taze sarımsak(2 diş olağan de olur)
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir tutam taze nane
  • 1 çay bardağı domates sosu(olmasa da olur ben yazdan yapılandan kullandım)
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber, kırmızı toz biber, pulbiber
  • Tuz, zeytinyağı
  • Yanına
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Kıymalı Karalahana Sarması Tanımı Yapılışı

  1. Karalahanamızı kaynayan suya atıp 5 dk kadar haşlıyoruz.
  2. İçi için soğan ve yeşillikleri ince ince kıyıp baharatlar pirinç ve kıyamayla karıştırıyoruz.
  3. Karalahananın damarlı kısımlarını alıp sarıyoruz.
  4. Üzerine salçalı su gezdirip evvel kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 -50 dk pişiriyoruz.
  5. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
 
858,505Konular
982,815Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt