Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kıyır Kıyır Elmalı Turta (Enfes Tat Sevilmezmi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin veya tereyağ (oda ısısında olacak)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Un (Alabildiğinde yumuşak ele yapışmayan hamur elde ediyoruz )
- 4-5 adet elma
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Pudra şekeri
Kıyır Kıyır Elmalı Turta (Enfes Tat Sevilmezmi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalı harcımızı yapalım soğumaya bırakalım.
- Elmaları soyalım rendeleyelim tavaya alalım.
- Üzerine şeker ceviz içi ve tarçın ekleyelim rengi dönene kadar hafif kavuralım soğumaya bırakalım.
- Hamurumuz için yoğurma kabına bütün malzemeleri alalım karıştırıp ununu kontrollü şekilde dökerek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak hamur yapalım hamurumuzdan üçte ikisini tart kalıbımıza (yada küçük borcama )elimizle güzelce yayalım.
- Üzerine soğumuş harcımızı döküp yayalım.
- Kalan hamurumu ister şeritler halinde kesip şekil verebilirsiniz ister farklı aparatlarla benim gibi şekil verebilirsiniz.
- Tartımızı önceden ısıtılmış 180 fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Tartımızı soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra pudra şekeri serpelim. Servis tabağına alalım. Deneyenlere afiyet olsun ????????.
