Kiraz (Prunus avium)

Kiraz (Prunus avium) prunus avium 1548821966 1548821966 kirazprunusavium5c5125d3a51a5kirazprunusavium5c5125d3a51a5 http:uploadwikimediaorgwikipediacommonsthumbbbbCherryStella444260pxCherryStella444 Kiraz (Prunus avium), gülgiller (Rosaceae) familyasından Güney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydoğu Anadolu'da doğal olarak yer alan meyve ağacı Morfolojik özellikleri Yaklaşık 15 m'ye kadar boylanabilen bu ağacın piramitsi bir tacı, uzunca yumurta biçimli ve dişli kenarlı yaprakları ve birkaç tanesi bir arada küme yaratıcı beyaz çiçekleri vardır Sıradan 2 cm çapındaki küremsi veya kalp biçimli meyveleri ince kabuklu, tatlı sulu ve tek çekirdeklidir Tarımı Kirazdan, 56 yıldan önce meyve alınmaz Bir kiraz, 6070 yıl değin yaşayabilir Bir ağaçtan ortalama olarak, 2050 kg kadar ürün alınabilir Taze meyvesi az dayanır Mevsim sonu, bilhassa yağışlardan sonradan kurtlanır Ülkemizde geniş çapta kültürü yapılmaktadır Uluborlu, aşlama, napolyon, sultani, ballı ve ak kiraz gibi çeşitleri vardır Kullanımı Meyvesi taze olarak yenir Hoşaf, reçel ve konservesi yapılır Kiraz kabuğu kabız ve alev düşürücü, çiçekleri göğüs yumuşatıcı, yaprakları ise müshil olarak kullanılmaktadır Kültür Yunan mitolojisinde karşılığı doğum ve yenilenme, Çin'de ise ölümsüzlüktür Fotoğraflar 1548821966 1548821966 kirazprunusavium5c5125d547ecdkirazprunusavium5c5125d547ecd http:uploadwikimediaorgwikipediacommonsthumb446Kiraz%C3%A7i%C3%A7ekleriJPG120pxKiraz%C3%A7i%C3%A7ekleriJPG Kiraz'ın çiçek açması baharın geldiği anlamına da kazanç 1548821966 1548821966 kirazprunusavium5c5125d70e296kirazprunusavium5c5125d70e296 http:uploadwikimediaorgwikipediacommonsthumb77cBah%C3%A7emdekiKiraz120pxBah%C3%A7emdekiKiraz id 1548821966 1548821966 kirazprunusavium5c5125d8d355dkirazprunusavium5c5125d8d355d http:uploadwikimediaorgwikipediatrthumb55aKiraz%C3%A7i%C3%A7ekleri120pxKiraz%C3%A7i%C3%A7ekleri