iltasyazilim
FD Üye
Kepekli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket kepekli makarna
*1 çay bardağı soya sosu
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*2 adet domates
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
Kepekli Makarna Tarifi Yapılışı Öncelikle makarna tuzlu suda klasik haşlama yöntemiyle haşlanır Bu sırada tavaya yağ konup, biberler uzunlamasına doğranıp, sarımsaklar doğranıp tavada 2, 3 dk kavrulur Daha sonra domateslerin kabukları soyulup rendelenir Biberlerin üzerine eklenip içine salçayı da ilave edip bir süre daha pişirmeye devam edilir En son soya sosu ve baharatlar eklenip karıştırılıp ocaktan alınır Haşlanan makarnalar süzülüp bu sosla karıştırılır Afiyet olsun
*1 paket kepekli makarna
*1 çay bardağı soya sosu
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*2 adet domates
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
Kepekli Makarna Tarifi Yapılışı Öncelikle makarna tuzlu suda klasik haşlama yöntemiyle haşlanır Bu sırada tavaya yağ konup, biberler uzunlamasına doğranıp, sarımsaklar doğranıp tavada 2, 3 dk kavrulur Daha sonra domateslerin kabukları soyulup rendelenir Biberlerin üzerine eklenip içine salçayı da ilave edip bir süre daha pişirmeye devam edilir En son soya sosu ve baharatlar eklenip karıştırılıp ocaktan alınır Haşlanan makarnalar süzülüp bu sosla karıştırılır Afiyet olsun