Karbonatlı Nefis Anne Poğaçası (Mayasız) Tanımı İçin Materyaller
- 50 gram margarin ya da tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı(sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Peynir
- Maydanoz
Karbonatlı Nefis Anne Poğaçası (Mayasız) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına un hariç bütün materyalleri alıp karıştıralım.
- Unu denetimli bir biçimde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp çay tabağı büyüklüğünde açalım. Karşılıklı kenarları kıvırarak hal verip içine peynir ve maydanozlu karışımı koyalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçalarımızı dizelim.
- Kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam serperek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun ????????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.