
Kahveli Tarçınlı Kıtır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 4 yemek kaşık nişasta
- 8 yemek kaşık un
- 1 tatlı kaşığı kahve
- Yarım çay kaşığı tarçın
Kahveli Tarçınlı Kıtır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin yumuşak bir kıvamı olsun ki rahat yoğrulsun
- Tüm gereçlerimizi yoğurma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
- Un bazen değişiklik gösterebiliyor benim konut unu olduğu için biraz daha az koymam gerekti siz kıvamına nazaran arttırıp yahut azaltabilirsiniz.
- Yoğurduğunuz hamuru küçük ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp içinde yağlı kağıt bulunan tepsimize diziyoruz.
- Hepsini bitirdikten sonra evvelce ısıtılmış fırınımızda 20 dk pişiriyoruz şayet fırınınız çabucak yakıyorsa düşük ayarda pişirin yok benim fırınım üzere ısısı çok yüksek değilse max a verebilirsiniz ortada fırını denetim etmeyi unutmayın. Piştikten sonra birinci sıcağı geçtikten sonra yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.