bilgisayarci
FD Üye

Kahvaltılık Çörek (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt(200 mlt’lik bardakla)
- Bir tutam maydanoz
- 1 küçük kase kaşar ve lor peyniri karışımı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un(200 ml’lik bardakla)
- Hamuru yoğurduktan sonra ele yapışmaması için kullanılacak iki yemek kaşığı sıvı yağ
Kahvaltılık Çörek (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içine öncelikle süt ve yumurta konur ve biraz karıştırılır.
- Sonra un ve kabartma tozu hariçindeki malzemeler konur, karıştırılır.
- En son un(yavaş yavaş) ve üzerine kabartma tozu ilave edilip, yoğrulur.
- Ele yapışan bir hamur olduğundan az miktar sıvı yağ ile yoğrulmaya devam edilir.
- Hamur, yapışmaması için sıvı yağ sürülmüş bir tahtanın üzerine alınır ve yağlanmış elimizle biraz açılır.
- Büyükçe bir kase ile yuvarlaklar kesilir, spatula yardımı ile alınır ve tavanın içindeki kızgın yağa konup, orta ateşte çevire çevire alt üst kızartılır.
Kahvaltılık Çörek (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı