Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kabardıkça Kabaran Portakallı Bol Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Kabardıkça Kabaran Portakallı Bol Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalar ve toz şeker köpük köpük oluncaya kadar iki dakika civarı çırpılır.
- Ardından portakal kabuğu rendesi ve vanilya eklenerek karıştırılır hafifçe çırpılır.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağ ve portakal suyu eklenerek karıştırılır .
- Un elekten geçirilerek kek karışımına ilave edilir ve hafifçe karıştırılarak kek harcı hazırlanır .
- Kek kalıbına bir tatlı kaşığı oda sıcaklığındaki katı yağ sürülerek kek harcı içerisine dökülür .
- Yarım su bardağı damla çikolata üzerine serpiştirilir .
- Küçük bir bıçak yardımıyla karıştırılarak çikolataların kek harcının içine geçmesi sağlanır.
- Son olarak kalan çikolatalarda serpiştirilip önce 140 derece ısıtılmış fırına alınır fırına aldıktan sonra 170 dereceye yükseltilerek 35 dakika civarı kontrollü olarak pişirilir.
