Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi
0
93

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
izmir-kofte-tarifi-1.jpg

İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 3 kaşık galeta unu
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1, 5 şu bardağı sıcak su
  • 2 çay kaşığı tuz

İzmir Köfte Tanımı Yapılışı

  1. 500 gram kıymayı rendelenmiş soğanı rendelenmiş sarımsağı yoğurma kabın içine alalım karıştıralım.
  2. Baharatlarımızı yumurtayı galeta unumuzu ek edip yoğuralım. Parmak hali verelim.
  3. Patateslerimizi soyalım elma dilim yapalım. Fırın tepsinize dizelim üstüne köftelerimizi dizelim.
  4. Salçamızı zeytin yağımızı sıcak suyumuzu bir kasede karıştıralım üzerine dökelim.
  5. Pişirme kağıdımızı ıslatıp sıkalım tepsinin üzerine öğretelim. 200 derece fırında yarım saat pişirip.
  6. Üzerinden pişirme kağıdını alıp 15 dakika daha pişirelim. Şimdiden afiyet olsun.
 

Similar threads

İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 500 gr orta yağlı kıyma2 adet orta uzunluk soğan2 diş sarımsak1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz5 yemek kaşığı galeta unu yahut ekmek içi1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı toz biber Sebzeler; 3 adet orta uzunluk patatesYarım çay bardağı sıvı yağ2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet patates3-4 sivri biber Köfte harcı için 500 gram kıyma1 adet kuru soğan rendesi1 diş sarımsak rendesi1 adet küçük yumurta1 çay bardağı galeta unu (Ekmek içi)1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı kimyon (Silme)Yarım çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Güveçte İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma2 orta uzunluk soğan ( rendelenmiş)2 diş sarımsak ( rendelenmiş)1 adet yumurta5 yemek kaşığı galeta unu1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığından az karabiber1 çay kaşığından az kimyon6 adet patates5-6 adet yeşil kıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
Şahane İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kuzu karışık kıyma2 adet orta uzunluk kuru soğan1 adet yumurta1 çay bardağı bayat ekmek içi ya da galeta unu da olabilir.1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kimyon10 adet patates3-4 adet biber4 adet domates Kızartmak için; 2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Tavuklu İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk but1 adet ortaboy kuru soğan1 adet yumurta1 tutam maydanoz1 diş sarımsak4 yemek kaşığı galeta unu1 çay kaşığı pulbiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiberİsteğe bağlı oranda tuz2 adet ortaboy patates2 adet ortaboy...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
858,505Konular
982,656Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye
Üst Alt