Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Semsek Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo un
*1 adet yaş maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
İç malzeme için;
*2 adet soğan
*Bir miktar ıspanak
*Kırmızı biber, karabiber, baharat isteğe göre değişir
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı Semsek Tarifi Yapılışı Unu geniş bir kaba boşaltıyoruz İçine malzemeleri koyup güzelce yoğuruyoruz Sonra bir köşeye koyup mayasının gelmesini bekliyoruz Geldikten sonra küçük bezeler tutup oklavayla açıyoruz İç malzemesi için ıspanağı temizleyip doğruyoruz Sonra soğanı küçük küp şeklinde doğrayıp baharatlarla karıştırıyoruz Önceden açtığımız hamurun içine koyuyoruz Yan taraflarını içe doğru katlıyoruz Tepsiyi doldurup 180 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 kilo un
*1 adet yaş maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
İç malzeme için;
*2 adet soğan
*Bir miktar ıspanak
*Kırmızı biber, karabiber, baharat isteğe göre değişir
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı Semsek Tarifi Yapılışı Unu geniş bir kaba boşaltıyoruz İçine malzemeleri koyup güzelce yoğuruyoruz Sonra bir köşeye koyup mayasının gelmesini bekliyoruz Geldikten sonra küçük bezeler tutup oklavayla açıyoruz İç malzemesi için ıspanağı temizleyip doğruyoruz Sonra soğanı küçük küp şeklinde doğrayıp baharatlarla karıştırıyoruz Önceden açtığımız hamurun içine koyuyoruz Yan taraflarını içe doğru katlıyoruz Tepsiyi doldurup 180 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
