Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İslim Kebabı

İslim Kebabı
bilgisayarci
0
123
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68

İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

Köfte harcı için;
  • 500 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı ekmek içi
  • 1 tane yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
Kebap için;
  • 6 adet patlıcan
Üzerini süslemek için;
  • 1 tane domates
  • 1 tane yeşil biber
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1.5 su bardağı sıcak su
Patlıcanları ve köfteleri kızartmak için;
  • 2 su bardağı sıvı yağ

İslim Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk evvel patlıcanlar alacalı soyulur ve ince ince dilimlere ayrılır.
  2. Kızgın yağın içine atılır ve kızartılır. Farklı bir kapta kıyma ve rendelenmiş soğan yumurta ekmek içi tuz ve maydanoz ve baharatlar karıştırılıp yoğurulur.
  3. Köfteler yağda kızartılır. Kızarttığımız patlıcanları artı biçiminde sereriz ve ortasına iki köfte üst üste koyar patlıcanları kapatırız.
  4. Üzerine domates ve biberi ince kesim halinde doğrayıp, koyarız.
  5. Ortasına bir kürdan batırır domates ve biberi kürdanla sabitleriz.
  6. En son hepsini borcama yerleştiririz. Üzerine 1,5 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı salçayı karıştırır yemeğimize ekleriz.
  7. Yemeğimizi 180 derecede 25dk pişirmeye bırakırız. Yemeğimiz piştikten sonra fırından alırız. Servis ederiz. Afiyet olsun ????
İslim Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sut Şerbetli Islak Kurabiye İslim Kebabı
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt