İrmikli Helva

İrmikli Helva Tarifi İçin Malzemeler

*1,5 su bardağı irmik
*80 gram tereyağı
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı şeker
*1 paket vanilya

İrmikli Helva Tarifi Yapılışı İrmiği ve yağı tencereye koyup kavurmaya başlayın İrmiğin rengi kahverengi olana dek kavurun (yakmamaya dikkat edin) Başka bir kapta soğuk sütü, suyu, vanilyayı ve şekeri şeker eriyene dek karıştırın Şekerler eridikten sonra kavrulmuş irmiğin içine yavaşça ekleyin Tekrar kaynayana dek karıştırın Kaynamaya başlayınca kapağını kapatıp suyu çekmesini bekleyin Suyunu çekince altını kapatın ve 1 yemek kaşığı şekeri üzerine serpin Dinlendirdikten sonra tarçın ile süsleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun…