Humus Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kaşla mis nohut veya 1 kutu konserve nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı tahin
- 2 adet limon suyu
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre su
Humus Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanmış nohutları ve suyu tencereye koyup blenderla iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekelim. Sonra kaynaşması için ocağa koyalım.
- Diğer tarafta kalan tüm malzemeler bir kapta iyice çırpılır kaynayan nohut püreseni eklenir 10 dakika kaynatılır.
- Tekrar blendırla çekilip pürüzsüz hale getirilir ve servise hazır olur.
- Kıvamı limon ve tuz oranını siz damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.