Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek
0
125

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 tane yufka
Sosu için;
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İç materyal;
  • 500 gr kıyma
  • 2 tane orta uzunluk rendelenmiş patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tane soğan
  • Karabiber
  • Tozbiber
  • Tuz

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavamıza kıymamızı alalım.
  2. Suyunu salıp çekince yağımızı koyup az kavuralım.
  3. Soğanları küp küp doğrayıp kıymaya ekleyelim.
  4. Soğanlar ölünce patatesi rendeleyip ek edelim karıştırarak kavuralım.
  5. Baharatları ,tuzu ek edip 1 çay bardağı suyu ek edip altını kısıp kapağını kapatalım.
  6. Sosu için bütün materyalleri derin kapta çırpalım.
  7. Yufkadan 1 tane alalım.
  8. Ortadan ikiye yarım ay formunda keselim.
  9. Sostan her yerine gelecek biçimde sürelim.
  10. Sonra iç harcı yuvarlak olan kısma koyup kenarları kıvıralım ve rulo halinde saralım.
  11. Yağlanmış tepsiye dizelim. Hepsini bu form yapalım.
  12. Kalan sosu üzerine sürelim.
  13. Önceden ısınmış 190 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.Not :iç harcını peynirli,patatesli,ıspanaklı,pırasalı hertürlü halde hazırlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

Similar threads

Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler Baklavalık yufka İçi için; 4-5 adet patates3 adet orta uzunluk soğan1 tatlı kaşığı salça1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberKarabiberTuz Sosu için; Yarım su bardağı tereyağıYarım su bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
133
Çıtır Çıtır Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka Patates harcı için; 7 tane orta uzunluk patates2 orta uzunluk kuru soğanBir tutam maydanoz1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve nane1 çay bardağı sıvı yağ1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
122
Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler 28 adet baklavalık yufka İç harcı için; 300-350 gr kadar kıyma1 büyük boy soğan2 yemek kaşığı sıvıyağTuz,karabiberPul biber (İsteğe bağlı)3 orta boy patates Sosu için; 1 adet yumurtaYarım çay bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
104
Yufkadan Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Sosu için: 1 su bardağı yağ2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı kabartma tozu2 yemek kaşığı sirke İç harcı için; İsterseniz peynirli, patatesli, mantarlı, kıymalı, tavuklu (yapabilirsiniz ben tavuklu denedim) Üstü için: 2 yumurta sarısıÇörekotu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
90
Çıtır Çıtır Kolay Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tanımı İçin Materyaller 6 adet yufka(ben 4 adet kullandım) daha az yada daha fazla da yapabilirsiniz Sos için; 1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı un1 çay kaşığı karbonat (kabarması için)1 yemek kaşığı sirke (çıtır olması için)1 adet yumurta (sarısı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
858,505Konular
982,686Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt