Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fırınsız Pratik Enfes Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağından 1 parmak az mısır nişastası
- 1 çay bardağından 1 parmak az un
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 160 gram bitter ve sütlü çikolata (80 gram sütlü 80gr bitter kullandım)
- 2 paket (131 gr+ 131 gr) burçak bisküvi
- 150 gram eritilmiş tereyağ veya margarin (Ben bu ölçü için yarı yarıya kullandım. 75 gram tereyağı 75 gram margarin olarak)
- Yarım çay bardağı rondodan geçirilmiş fındık (İsteğe bağlı)
Fırınsız Pratik Enfes Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kreması için 1 litre sütümüzü tencereye alıyoruz. 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı nişasta, 1 çay bardağı un ve 1 paket kremayı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ocağa alıp karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynadıktan sonra vanilyayı ilave edip bir-iki dakika daha karıştırmaya devam ediyoruz. Kremanın beyaz halinden biraz ayırırsanız üzerini süsleyebilirsiniz.
- Tercihe göre sütlü veya bitter çikolatayı da kremaya ekleyip iyice eritiyoruz (Bu aşamada mikser veya blender kullanabilirsiniz). Kremamız hazır.
- Tabanı için 150 gram tereyağı ve margarin karışımını ocakta eritirken 180 gram burçak bisküviyi ve fındığı rondodan geçiriyoruz.
- Eritilmiş tereyağını, fındık-bisküvi karışımına ekleyip karıştırıyoruz. Sonrasında borcama veya istediğiniz bir kalıba döküyoruz.
- Üzerini güzelce düzledikten sonra kremamızı da ekleyerek onun da üzerini düzeltiyoruz. Bu aşamadan sonra eğer beyaz kremadan kenara ayırdıysanız üzerini kendi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
- Dolapta en az 3-4 saat bekletmenizi tavsiye ediyorum. Bir gün önceden yapabilirseniz kesinlikle daha güzel oluyor. Afiyet olsun ????.
