Fesleğenli Makarna Kıskansın: Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi

Malzemeler
Ispanaklı Sos İçin:
1 bağ ıspanak
1 tatlı kaşığı
tereyağı
14 paket
krema
1 tatlı kaşığı
tuz
1 su bardağı
haşlanmış bezelye

Makarna İçin:
1 paket
tagliatelle makarna
5 su bardağı
su
1 yemek kaşığı
tuz
14 demet
maydanoz
2 yemek kaşığı
parmesan peyniri

Püf Noktası
Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlamanız, yemeğinizi daha lezzetli yapacaktır

Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Sosun Hazırlanışı:
Ispanakları temizleyin ve saplarını ayıklayın
Tereyağını eritin ve ıspanakları soteleyin
Tuz ve karabiberi de ilave edin
Soteleme işlemi bittikten sonra blender yardımıyla püre oluncaya kadar çekin
5 su bardağı suyu iyice kaynatın Kaynayan suya tuz ilave edin ve makarnaları da ekleyerek 89 dakika haşlayın
Püre haline gelen ıspanaklı sosu tavaya alın ve kremayı ilave ederek fazla suyunu çektirene kadar pişirin
Haşlanan makarnaları da ilave edin ve bezelyeleri de ekleyin
Tabaklara alın ve parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanoz yardımıyla süsleyin İşte bu kadar, afiyet olsun!