iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Pratik Peynir Tarifi İçin Malzemeler
2 litre süt Kestirmek için;
1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tuz
Kaç Kişilik: 12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk
Ev Yapımı Pratik Peynir Tarifi Yapılışı
Tencereye süt dökülerek, orta ateşte kaynamaya bırakılır Kaynadığında yoğurt ve tuz katılır Süt kesilmeye başladığında, ara ara karıştırılır ve 5 dk daha kaynatılır Tel süzgeç üzerine tülbent oturtulur ve süzdürülür Tülbentin ağzı sıkıca bağlanarak, üzerine ağırlık konur 56 saat kadar suyunun süzülmesi için dinlendirilir Dinlenen peynir tülbentin içinden çıkartılarak, buzdolabında muhafaza edilir İki hafta içinde tüketilir
İsterseniz peynirin süzülen suyunda peyniri dilimleyerek de buzdolabında muhafaza edebilirsiniz
Afiyet olsun
2 litre süt Kestirmek için;
1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tuz
Kaç Kişilik: 12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk
Ev Yapımı Pratik Peynir Tarifi Yapılışı
Tencereye süt dökülerek, orta ateşte kaynamaya bırakılır Kaynadığında yoğurt ve tuz katılır Süt kesilmeye başladığında, ara ara karıştırılır ve 5 dk daha kaynatılır Tel süzgeç üzerine tülbent oturtulur ve süzdürülür Tülbentin ağzı sıkıca bağlanarak, üzerine ağırlık konur 56 saat kadar suyunun süzülmesi için dinlendirilir Dinlenen peynir tülbentin içinden çıkartılarak, buzdolabında muhafaza edilir İki hafta içinde tüketilir
İsterseniz peynirin süzülen suyunda peyniri dilimleyerek de buzdolabında muhafaza edebilirsiniz
Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.