Etli Cocuk Kabak Dolması Tarifi Resimli

Etli Cocuk Kabak Dolması Tarifi



Resimli Etli Cocuk Kabak Dolması Tarifi

Malzemeler

1 kg kabak
250 gr kıyma
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı pirinc
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 adet domates
1 adet soğan
karabiber
tuz

imagesetlicocukkabakdolmasitarifiresimli5ad3e9d7c09d3

Yapılışı

Kıymayı bir tepsiye koyun İnce kıyılmış soğan, maydanozu, dereotunu, tuzu, karabiberi, temizlermiş pirinci katın 2 corba kaşığı su ile 1 kahve fincanı domates suyu ilave edin Hepsini iyice yoğurarak harcı hazırlayın

Kabakları yıkayın Ustlerinin şekilli olmasını istiyorsanız, kabuklarını tırtıllı bir bıcakla soyun, icini oyun ve bu oyuğa, hazırladığınız harcı doldurun

Ağız kısmı yukarı gelmek suretiyle tencereye yerleştirin Ustune 2 domates suyu, iki kaşık vita ve 2 bardak su ilave edin Orta hararetli ateşte kabak ve pirincler yumuşayıncaya kadar pişirin