Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr yumuşamış tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 çay bardağı nişasta
*3 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket damla sakızlı vanilya
*1 çay bardağı dövülmüş fındık
Üzerine;
*Pudra şekeri
Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi Yapılışı Bugün sizlere Alaçatı’nın meşhur damla sakızlı kurabiyesini yapacağım Ağızda dağılan mükemmel kurabiyeler Bu kurabiyeleri sakın kaçırmayın Çok üzülürsünüz
Öncelikle karıştırma kabına tereyağımızı alalım Sıvıyağ ve yumurtayla krema kıvamına gelene kadar elimizle karıştıralım Ardından nişasta, pudra şekeri ve damla sakızlı vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım Malzemeler tamamen eridiğinde kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim Tepsimize yağlı kağıdı serelim Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım Yuvarlayıp tepsiye dizelim 180 derece ısıtılmış fırında 1215 dakika altları hafif pembe renk alana kadar pişirelim Üzerleri hafif çatlamaya başladığında kızarmadan alalım Tamamen soğuyunca pudra şekeri serpelim Mis kokulu kurabiyelerimiz servise hazır Afiyet olsun
Nit:Bu ölçülerle 30 adet kurabiye elde ettim
*250 gr yumuşamış tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 çay bardağı nişasta
*3 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket damla sakızlı vanilya
*1 çay bardağı dövülmüş fındık
Üzerine;
*Pudra şekeri
Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi Yapılışı Bugün sizlere Alaçatı’nın meşhur damla sakızlı kurabiyesini yapacağım Ağızda dağılan mükemmel kurabiyeler Bu kurabiyeleri sakın kaçırmayın Çok üzülürsünüz
Öncelikle karıştırma kabına tereyağımızı alalım Sıvıyağ ve yumurtayla krema kıvamına gelene kadar elimizle karıştıralım Ardından nişasta, pudra şekeri ve damla sakızlı vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım Malzemeler tamamen eridiğinde kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim Tepsimize yağlı kağıdı serelim Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım Yuvarlayıp tepsiye dizelim 180 derece ısıtılmış fırında 1215 dakika altları hafif pembe renk alana kadar pişirelim Üzerleri hafif çatlamaya başladığında kızarmadan alalım Tamamen soğuyunca pudra şekeri serpelim Mis kokulu kurabiyelerimiz servise hazır Afiyet olsun
Nit:Bu ölçülerle 30 adet kurabiye elde ettim
