Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
http:img151**************img1515272cubukcw4
Malzemeler:
1 yumurta
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
13 su bardağı soğuk su
13 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
12 kabartma tozu
aldığı kadar un (ben biraz kepekli biraz beyaz un kullandım)
çörek otu
1 çay kaşığı mahlep
Hazırlanışı:
1 Yumurta akı haricindeki tüm malzemeleri karıştırıyoruz Kulak memesi yumşaklığına gelinceye kadar yoğuruyoruz,
2 Yumurta akını çırpıyoruz Bir tabağa çörek otunu döküyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıyoruz Uzun ince orta kalınlıkta yuvarlıyoruz İstediğiniz boyda çubuklar yapıyoruz Yumurta akına bulayıp çörek otuna daldırıyoruz Önceden 170 derece ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar (benimki gibi yakmadan) pişiriyoruz
Malzemeler:
1 yumurta
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
13 su bardağı soğuk su
13 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
12 kabartma tozu
aldığı kadar un (ben biraz kepekli biraz beyaz un kullandım)
çörek otu
1 çay kaşığı mahlep
Hazırlanışı:
1 Yumurta akı haricindeki tüm malzemeleri karıştırıyoruz Kulak memesi yumşaklığına gelinceye kadar yoğuruyoruz,
2 Yumurta akını çırpıyoruz Bir tabağa çörek otunu döküyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıyoruz Uzun ince orta kalınlıkta yuvarlıyoruz İstediğiniz boyda çubuklar yapıyoruz Yumurta akına bulayıp çörek otuna daldırıyoruz Önceden 170 derece ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar (benimki gibi yakmadan) pişiriyoruz
