
Çok Lakin Çok Lezzetli Tavuk Kıymalı Nefis Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket filiz makarna(ben fiyonk makarna kullandım.)
- 250 gram tavuk göğsünden yada bagetten kıyma
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 adet yeşil uzun biber
- 3 yada 4 adet domates(ben konserve domates kullandım. 6 yahut 7 kaşık)
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber, nane, karabiber
Çok Fakat Çok Lezzetli Tavuk Kıymalı Nefis Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
- Öncelikle makarnamızı haşlayalım. Daha sonra başka bir tencerede kıymayı yeterlice kavuralım.
- Doğradığımız biber ve soğanı ekleyip yeterlice pişene kadar kavuralım.
- Daha sonra salçayı da ekleyip biraz karıştırdıktan sonra domates, tuz ve baharatları koyalım. (not: ben makarnayı haşladıktan sonra 1 çay bardağı kadar suyundan ayırdım ve bu sosa ekledim. )
- Uygunca sosun kıvamını elde ettikten sonra haşladığımız makarnayı koyup düzgünce karıştıralım.
- En son doğradığımız maydanozu da ekleyin ve karıştırın.