Çilekli Nefis Cheese Kek

Çilekli Nefis Cheese Kek Tarifi İçin Malzemeler Tabanı;


*2 paket eti burçak
*100 Gr tereyağı veya margarin
*1 çay bardağı ceviz(İsteğe bağlı )

Ortası;


*200 Gr Labne peynir
*2 Yemek kaşığı krem şanti
*1 5 su bardağı şeker
*3 Yumurta
*4 Yemek kaşığı un
*1 Çay bardağı süt

Jölesi;


*1 Çay bardağı çilek reçelinin suyu (diğer reçellerde olur)
*1 Çay bardağı çilek reçelinin tanesi
*5 Yemek kaşığı şeker
*2 Yemek kaşığı nişasta
*1 Su bardağı su
*1 paket vanilya

Çilekli Nefis Cheese Kek Tarifi Yapılışı Öncelikle tabanına başlıyoruz eti burçakları robattan un gibi olacak şekilde çekiyoruz 100 gr yağı ocakta eritiyoruz 1 vay bardağı cevizi de robottan geçiriyoruz Ceviz tamamen isteğe bağlı yağı burçak bisküvilerinin üzerine döküp iyice yediriyoruz En küçük borcama döküp elimizle iyice bastırıyoruz her yerini kaplıyoruz Şimdi ortasına başlıyoruz Şeker ve yumurtayı çırpma kabında 5 dk çırpıyoruz Sonra diğer malzemeleri içine katıp hepsini çırpıyoruz bu sırada fırını çalıştırıp ısınmasını sağlıyoruz daha sonra kek kıvamında bir hamur elde ediyoruz bunu burçağın üzerine döküp fırına atıyoruz 180 derecelik fırında 25 dk pişiriyorsunuz üzeri kızardığında kürdan ile kontrol edip fırını kapatın ve sıcağında 25 dk daha bekleyin Bu sırada jolenin tüm malzemelerini tavaya koyup ocağın altını açmadan iyice karıştırıyoruz Şeker pembesi bir rengi oluyor pişince kırmızı bir renk alıyor Pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz ama arada karıştırıyoruz Fırından çıkarttıktan sonra biraz soğumasını bekliyoruz çilek reçeli tanelerini üzerine diziyoruz harika bir tat veriyor Soğuyan joleyi de üzerine ekleyip spatula ile düzeltiyoruz Dolaba atıp 3 saat falan bekliyoruz iyice soğumasını İşte cheese kekimiz servise hazır Deneyen pişman olmayacak Afiyet olsun