Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Börek (Videolu)

Çiğ Börek (Videolu)
0
29

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
cig-borek.jpg

Çiğ Börek (Videolu) Tanımı İçin Materyaller


Hamuru için
  • 5 bardak kadar un
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve tuz
  • 2 bardak kadar su
İç harcı için
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 baş soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Kızartmak için
  • Sıvı yağ

Çiğ Börek (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle işe hamurumuzu yaparak başlayalım. Hamurumuzu tüm gereçleri ekleyip azar azar şu ek edip bir hoş yoğuralım. Orta setlikte bir hamur elde edelim.
  2. Sonra iç harcını yapalım. Soğanlarımızı minik minik doğrayalım baharatlarıda ekleyip kıymaya harcımızı yoğuralım.
  3. Daha sonra bezeler halindeki hamurumuzdan alıp unlayarak açalım orta büyüklükte bir yufka elde edelim.
  4. Harcımızı bir köşesine koyup hamurumuzun öteki tarafını üzerine kapatıp fazlalıkları keselim.
  5. Kızgın yağda kızartalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????????
 

Similar threads

Çiğ Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 3 su bardağı unIlık suTuz İç harcı için; 250 gram kıyma1 adet soğanKarabiber,pulbiberTuz Çiğ Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurma kabına unu, tuzu alıp ılık suyu azar azar ek edip, yumuşak olmayan bir hamur yoğuralım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un1 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı sirke Kıymalı iç için; 300 gram kıyma1 adet rendelenmiş kuru soğan1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı su Kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ Çiğ Börek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Orjinal Çiğ Börek Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı un1 tatlı kaşığı sirkeTuzSu İç gereci için; 1 demet ıspanak1/2 (yarım) soğanSıvıyağ Orjinal Çiğ Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanakları paklık sürecinin akabinde, doğrayalım geniş tavada ıspanakları suyunu çekene...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamur için 2 su bardağı un1 su bardağına yakın su1 silme çay kaşığı tuz İç malzeme 200 gram orta yağlı kıyma1 kuru soğan rendesi1 çay bardağı su1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz Kızartmak için Sıvıyağ veya zeytinyağ Çiğ Börek Tarifi Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
Bezelere Ayırmadan 14 Katlı El Açması Ispanaklı Börek (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz1.5 su bardağı su İç harcı; 1.5 kilo ıspanak2 adet soğanTuz (hamurun ortalarına sürmek için eritilmiş katı yağ kullanacağız.) Bezelere Ayırmadan 14 Katlı El Açması Ispanaklı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
858,505Konular
982,690Mesajlar
33,051Kullanıcılar
TahirGunduzSon üye
Üst Alt