teknolojiuzmani
FD Üye

Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet kuru soğan
- 1 küçük boy patates
- 4 diş sarımsak
- 1 litre su (ben yarı yarıya kemik suyu kullandım)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1,5 çay kaşığı tuz
Cennet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ve sıvı yağı derin bir tencereye alıyoruz. Mısır unumuzu da katıp güzelce kavuruyoruz.
- Ardından sarımsaklarımızı ve dörde böldüğümüz soğanımızı ekleyip yine kavurmaya devam ediyoruz.
- Sonra dörde böldüğümüz patatesimizi ve baharatlarımızı ekleyip hafif dönderdikten sonra suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Sebzeler iyice pişince blenderdan geçirip, 5 dk daha kısık ateşte kaynatıyoruz. Çorbamız hazır. Şimdiden afiyetler olsun .