Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

*4 adet yumurta
*1 5 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 5 çay bardağı sıvı yağ
*1 5 su bardağı Un
*Kabartma tozu
*Vanilya
*1 5 çay bardağı damla çikolata
*3 yemek kaşığı dolusu kakao

Sosu için


*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı şeker
*2 yemek kaşığı dolusu kakao
*Yarım çay bardağı sıvı yağ

Browni Tadında Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce derin bir kapta yumurta mikser ile çırpılır
*Üzerine yavaş yavaş şeker ilave edilerek çırpılmaya devam edilir
*Daha sonra sırasıyla diğer malzemeler eklenir
*Sırasıyla süt, yağ, kakao, un, kabartma tozu ,vanilya eklenir el çırpacağıyla çırpılır
*Dikdörtgen şeklindeki borcam yağlanır
*Kek hamuru döküldükten sonra 200 derece fırında 20 dk pişirilir
*Keki fırına verdikten sonra sosu hazırlayın
*Sos için tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alın kaynayana kadar pişirin
*Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın
*Kekin ve sosun ilk sıcağı gidince, kürdanla keke delikler açın
*Sosu üzerine döküp dilimleyin yarım saat beklettikten sonra süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun