elektronikci
FD Üye
Bol Vitaminli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kalçalı but
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
- 1 tane limon
- Üzeri için ince kıyılmış maydanoz
Bol Vitaminli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce tavuklarımı 6 su bardağı su ile haşlıyoruz. Haşladığımız tavukları güzelce didiyoruz.
- Tenceremize tereyağı ekleyip eriyince sıvı yağı ekleyip ardından ince ince doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip güzelce kavuruyoruz.
- Kapya biberi ekleyip bi kaç tur karıştırdıktan sonra havucu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- En son unumuzuda ilave edip kokusu çıkana kadar karıştırdıktan sonra yavaş yavaş suyu ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tavukları, şehriye ve baharatları ilave edip bi tur karıştırdıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- En sonda 1 limonu sıkıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
- Servis esnasında üzerine ince ince kıydığımız maydanozları üzerine ekleyebilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ????????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.