elektronikci
FD Üye

Bol Vitaminli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kalçalı but
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
- 1 tane limon
- Üzeri için ince kıyılmış maydanoz
Bol Vitaminli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce tavuklarımı 6 su bardağı su ile haşlıyoruz. Haşladığımız tavukları güzelce didiyoruz.
- Tenceremize tereyağı ekleyip eriyince sıvı yağı ekleyip ardından ince ince doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip güzelce kavuruyoruz.
- Kapya biberi ekleyip bi kaç tur karıştırdıktan sonra havucu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- En son unumuzuda ilave edip kokusu çıkana kadar karıştırdıktan sonra yavaş yavaş suyu ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tavukları, şehriye ve baharatları ilave edip bi tur karıştırdıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- En sonda 1 limonu sıkıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
- Servis esnasında üzerine ince ince kıydığımız maydanozları üzerine ekleyebilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ????????.