Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Bir Tane Karnabahar İle (Muhteşem Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy karnabahar
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 3 yemek kaşığı un
- Maydanoz
- Taze soğan
- Kasar peyniri
Bir Tane Karnabahar İle (Muhteşem Yemek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Arkadaşlar gerçekten harika bir tadı lezzeti var. Kesinlikle deneyin derim ????????????????????.
- Karnabahar dallarından ayırıp yıkıyoruz.
- Tenceremize şu alıp kaynatıyoruz ardından karnabaharları koyuyoruz.
- İçine 2 yemek kaşığı süt koyuyoruz bunun yapmamızın nedeni karnabahar kokmasın diye. Karnabaharın haşlamaya bırakıyoruz.
- Bir taraftan uygun kaba yumurta yoğurt süt sıvı yağ, kabartma tozu, un, tuz ,pulbiber, karabiber alıp çırpıyoruz.
- Ardından maydanoz ve taze soğanı istediğimiz miktarda doğrayıp içine atıyoruz karıştırıyoruz.
- Haşlanmış pişmiş karnabaharlarımızı süzüyoruz.
- Sonra küçük parçalar halinle doğruyoruz isteyen doğramaya bilir ben doğradım.
- Sonra harcımızı karnabaharla buluşturuyoruz ve ezmeden karıştırıyoruz.
- Yağladığımız borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dk üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sonra çıkartıyoruz üstüne rendelediğimiz kaşar peyniri gezdiriyoruz. Tekrardan fırına koyuyoruz.
- Üstü kızarana kadar 10 dkk pişiriyoruz. İşte bu kadar yapanlara afiyet şifa olsun. ????????????.
