Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Bazlama Tarifi

Bazlama Tarifi
0
66

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
bazlama-tarifi.jpg

Bazlama Tanımı İçin Gereçler

  • 5 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker

Bazlama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bir kaba 5 su bardağı un ile tuz alınır (unumdan kaynaklı 5. 5 su bardağı un kullandım).
  2. Ortası oyulur ve içine süt, su, maya ve şeker eklenir.
  3. Hamurdan ala ala karıştırılır yoğrulur.
  4. Üzerine örtü serip bir saat mayalanmaya bırakılır.
  5. Mayalanan hamur biraz yoğrulur ve eşit modüllere bölünür.
  6. Her bir modül beze haline getirilir.
  7. Her bir beze tabak kadar genişlikte oklava yahut merdane ile açılır (ince bir hamur olmayacak).
  8. Açılan bezelerin ortasına örtü serilir.
  9. Yanmaz tava ocağa alınır ve ısıtılır.
  10. Her bir beze, altı üzü kızarıncaya kadar orta ateşte denetimli pişirilir.
  11. Pişirirken birkaç sefer çevirmede yarar var.
Afiyet olsun.
 

Similar threads

Mayalı (Bazlama) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağYarım yemek kaşığı toz şeker1 kare yaş maya1 tatlı kaşığı tuzUn (Ortalama 5,5 su bardağı) Mayalı (Bazlama) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ilık süt, su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
119
Bazlama Tanımı İçin Gereçler Hamur için: 4-5 su bardağı un1 su bardağı su1 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tuzYarım yaş maya1 tatlı kaşığı şeker Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karıştırma kabına un hariç bütün materyalleri ekleyin ve karıştırın.Yavaş yavaş unu ek edelim...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Otlu Kaşarlı İçli Bazlama (Akşam Yap Sahura Pişir) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 paket instant mayaÇeyrek çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı şeker1 5 tatlı kaşığı tuz5-6 su bardağı unYarım demet dere otu İçi: 200 gram kaşar peyniri yada istediğiniz bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
165
Balon Bazlama Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 paket instant mayaYarım çay bardağı sıvıyağ1 tatlı kaşığı şeker1 silme tatlı kaşığı tuzUn Balon Bazlama Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Un hariç tüm gereçler kaba alınarak karıştırılır azar azar un eği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
63
Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un2 su bardağı ılık su1 paket instant maya3 yemek kaşığı zeytinyağı2 tatlı kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 2 adet haşlanmış patatesBir avuç maydanozPul biberTuzKarabiber Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
139
858,505Konular
982,717Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt