Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Baklava Yufkasından Çıtır Börek

Baklava Yufkasından Çıtır Börek
0
96

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
baklava-yufkasindan-citir-borek.jpg

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • 20 adet baklavalık yufka
Sosu için;
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı maden suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir çimdik tuz
İç harcı için;
  • Peynir (herhangi bir peynir çeşidi)
  • Maydanoz

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle peyniri rendeleyip doğranmış maydanoz ile karıştırın.
  2. Sosu için bütün gereçleri karıştırın.
  3. Baklavalık yufkayı poşetinden çıkarıp kurumaması için bir bez ile üzerini örtün yufkaları tek tek çıkarıp kullanın.
  4. İlk yufkayı tezgaha serin üzerine fırça yardımıyla sostan çok az sürün(çok ıslatırsanız sararken yırtılma olur), 2. Yufkayı birinci yufkanın üzerine serin tekrar fırça ile sostan sürün birinci kata nazaran sosu biraz daha fazla sürebilirsiniz.
  5. Aynı süreci 5 kat olarak uygulayın 5. Yufkayı da soslayıp uzun kenarına peynir karışımından koyun ve rulo yapın tepsiye dizin.
  6. Kalan sosu tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün ve böreklerin üzerine bıçak ile çizikler atın.
  7. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufkaYarım su bardağı süt1 çay bardağı eritilmiş yağ veya sıvı yağ1 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) İç harcı için; 4 büyük patates haslanmışYarım demet maydanoz100 gram rendelenmiş kasar peyniriTuzKarabiber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı süt1 çay bardağı su2 yemek kaşığı yoğurt1 adet yumurta İçi için; 500 gram kıyma1 adet kuru soğanTuz, karabiber2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Baklava Yufkasından Kıymalı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka5 yemek kaşığı dolusu yoğurtYarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ1 su bardağı su İçi için; 4 adet patates1 adet büyük boy soğan4 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı domates salçasıTuz,karabiber,toz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 500g dana kıyma4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğanTuz karabiberMaydanoz40 adet baklavalık yufka Sosu için; Yarım su bardağı yoğurt2 adet yumurtaBiraz tuzYarım su bardağı sıvı yağ1 şişe maden suyu Üzeri için; Kalan sosSusam...
Cevaplar
0
Görüntüleme
88
Baklava Yufkasından Soslu Börek Tarifi İçin Malzemeler 1/2 (yarım) paket baklavalık yufka3 adet yumurtaBüyük 1 kase yoğurtYarım su bardağı sıvı yağ2-3 çorba kaşığı un1 paket kabartma tozu Ayrıca yufkaların arasına sürmek için; Yarım çay bardağı sıvı yağ İçi için; 250 gram beyaz peynirKıyılmış...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt